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7 avril 2011 4 07 /04 /avril /2011 18:22

J'ai envie d'une bière!!!!! oui je suis enceinte et alors?! j'ai pas dis je vais boire une bière, me faire une mousse, ou me taper une binoche! Mais j'en ai envie!
Et pourtant Dieu sait que l'alcool c'est pas vital dans la maison K.huète; combien de fois ne nous sommes nous pas trouvés à devoir filer à l'épicerie du coin chercher de quoi abreuver nos invités pour un dîner depuis longtemps programmé, parce que niveau boisson alcoolisées c'était le désert de Gobi dans nos placards.
Mais là je peux pas l'expliquer, j'en crève d'envie, je la veux fraîche, blonde et pleine de mousse....je veux une BIERE!!!!!!!!!!

 

Mais non petits scarabée je ne cèderai pas à la tentation, je tiendrai bon! Et quand certaines à la maternité demanderons des chocolats ou un fast food à leur chéri, bah moi peut être bien que je demanderai une bière

 

publicite-biere-enceinte.png

 

Allez à la tienne petit scarabée!

 

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31 mars 2011 4 31 /03 /mars /2011 13:40

pouic pouic

 

Comme je l'ai déjà laissé entendre logiquement (je dis logiquement car le corps médical a bien du mal à statuer sur mon cas) bébé numéro 3 devrait naître par césarienne....Pourquoi?

Parce que j'ai le bassin trop étroit. J'ai tout de même donné naissance ma puce, plus d'un mois avant terme, par voix basse, non sans difficulté car même si elle ne faisait que 2.460kg, ils ont eu bien du mal à la sortir, et la salle de césarienne étant occupée il fallait sortir bébé de là au plus vite pour qu'il ne reste pas en souffrance.......Bébé est sortie en un seule morceau à force de forceps, ventouse et de je t'appuye sur le bide avec le genou et les coudes (oui oui tu as bien lu!)...mais en ce qui me concerne se fut de la pure charcuterie.....J'ai du m'assoir sur une bouée pendant plus de 15 jours, la classe!

Puis bébé numéro 2 alias gigantosaure du service maternité: 4.1670 pour 54.5cm....
Né à J+5, césarienne en urgence , pas moyen de passer le bassin....et ça c'était pas faute d'avoir fait les examens nécessaires:  une radio du bassin après estimation du poids de mon gigantosaure, et selon le médecin qui avait demandé ces vérifications y'avait pas photo fallait ouvrir! Mais on a tout de même attendu. Alors le travail à commencé un mardi matin très très tôt:

 

4h30: plouf! perte des eaux
5h00: sous la douche, chéri derrière la porte "tu crois que c'est vraiment le moment?? c'est pas conseillé tu sais"
5h15: je me change, met une tenue propre (j'ai ma dignité!).....mais ça ne sert à rien: "désolé mon chéri je crois qu'il va falloir que tu nettoies la voiture^^"
5h30: arrivée aux urgences "asseyez vous madame on vient vous chercher"...."euh non c'est bon" on me suis déjà à la trace depuis la voiture je vais éviter d'en foutre partout :D
5h45: salle de travail "AHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHH! ouillle ouillle!!!!! pu$!!!!!!!!!!! de contractions!!!"

6h00: pose de la péridurale ouf! l'anesthésiste est une femme et est accompagné de l'infirmière anesthésiste, elle s'apprête à m'introduire cette monstrueuse aiguille dans le dos et dit:
" pffff hier soir y'avait rien à la tv, t'as regardé quoi toi?"

l'infirmière: "Marcel a regardé le foot sur le câble"

moi: " Ahhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh!!!!!!!!!"

...."s'il vous plaît madame évitez de bouger!"

et toi grosse c%#!#%£ si tu pouvais attendre la pause pour raconter ta life!

Puis l'attente..............jusque 12h, la soif aussi!!! J’essaye même de boire au brumisateur!!!! j'en peux plus!.....c'est alors qu'entre l'interne sexy au look de surfer et il me dit:

"Bon je crois qu'on va pas tenter d'aller plus loin, il ne sortira pas, en plus sa tête forme un cône....on va vous préparer pour la salle d'opération"
12h10: me voilà entourée de bonshommes verts masqués....légèrement (totalement) paumée!
12h19: naissance de Junior alias gigantosaure!

 

Le parcours du combattant! surtout quand on sait que l'un des médecins du service avait indiqué sur mon carnet de suivi (que tous ont consultés à plusieurs reprises) que le bébé ne passerai certainement pas! Et dire que ça aurait du prendre seulement 9 minutes!

 

Alors ma gynécologue alias Madame Frite m'a redirigé vers le service hospitalier pour un suivi à compter du 8 ème mois afin que la date de césarienne soit posée rapidement et que les choses se fassent tranquillement sans précipitation et surtout pas dans l'urgence!

Alors lundi dernier je me rends toute pimpante (enfin façon de parler, je marche comme un caneton mal assuré XD) à mon rdv du 8ème mois, et là c'est la désillusion, je le sens pas chaud pour prendre cette décision.....mossieur ne sera plus là après: retraite?c'est vrai qu'il est plus tout jeune reconversion? il va réalisé un rêve d'enfant: devenir transformiste, il fera maya l'abeille dans un cabaret en rase campagne Va savoir petit scarabée! Toujours est-il que moi je sais toujours pas à quelle sauce je vais être mangée:

 

ON OUVRE? OU ON N’OUVRE PAS?????????

(parce que franchement ça me saoule de me retaper le parcours numéro 2 pour des clous alors qu'on le savait!) 

 


  Je n'aurai ma réponse que le 26 avril prochain, au lendemain du début de mon 9ème mois après une longue après midi d'attente (faut pas que j'oublie d'apporter de la lecture^^):


14h10: rdv anesthésiste
15h00: radio du bassin (au cas ou suite aux passages du nuage radioactif du japon j'aurai subit une mutation génétique)
16h20: rdv gynéco (un autre puisque maya l'abeille est en retraite à trifouillis les oies)

 

Alors j'attends! j'ai plus que ça à faire de toute façon......................

 

 

 

 

 

 

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27 mars 2011 7 27 /03 /mars /2011 13:21

Avec mossieur K. nous sommes actuellement en train de faire une remise en état de notre actuelle demeure locative. Bien immobilier dont le propriétaire ne prend aucun soin, une pure catastrophe........ même pas un minimum de mise aux normes de son bien locatif. Je pourrai entrer dans les détails des aberrations que nous avons découvert aux files des mois après notre emménagement mais la liste est bien trop longue, et ce n'est pas le but de mon article.
Ainsi ce gentil monsieur qui fait mine de ne pas recevoir nos courriers de relance pour que soient fais les travaux de plomberies, électricité etc, après 6 ans dans cette maison, ne souhaite pas reconduire le bail, qui s'achève en août prochain. Je pense qu'on le saoule à lui rappeler que sa maison , s'il ne fait rien, tombera en ruine!

Alors après tout ce n'est peut être pas une mauvaise chose que le contrat soit rompu, le seul hic c'est que les proprios sont bien souvent de très mauvaise foi et qu'il a 6 ans nous avons versé deux mois de caution, soit plus de 1000€ et il n'est pas question de faire cadeau à ce gros c... du moindre sous! Je préfère de loin en dépenser 200 et récupérer tout le reste

 

Bref maintenant que le décor est posé tu vas enfin comprendre le pourquoi du comment de mon titre, en décollant l'ancienne tapisserie toute pourrie et en préparant les murs pour la prochaine pose voilà ce que nous avons découvert écris au crayon bois à même le mur:

 

 

 

 

"Merde à celui qui le lira, Stéphane."

 

Qu'elle ne fut pas ma surprise! Surtout qu'avec mon homme on se demandait comment prévenir les éventuels futurs acquéreurs ou locataires de cette maison....nous avions même envisagés de leur envoyer des photos des murs piqués, de la porte du garage vermoulue qui s'écroule toute seule et ce anonymement....mais je suis du genre à avoir peur de m'attirer des problèmes.
Alors là s'offrait à moi l'occasion de laisser à mon tour un petit message aux futurs habitants qui devront certainement re-tapisser les murs, qui piqueront sûrement d'ici un ou deux hivers passés dans les lieux, pour qu'ils sachent que non ils ne sont pas seuls! d'autre avant eux se sont fais avoir par cette maison d'apparence toute propre et au loyer attractif...The cadeau empoisoné!

 

 

Et c'est chose faite:

 

 

DSCN1209-copie-1.JPG

 

Et dans mon empressement à laisser ma griffe et prendre une photo de mon hiéroglyphe avant que mon homme ne pose le lé suivant j'ai même oubli un mot ;p

Mais voilà j'ai moi aussi laissé une trace de mon passage, et même si ça change pas grand chose, le simple fait de pouvoir communiquer ma colère contre un tel proprio m'a soulagé!

 

Et je souhaite bien du courage à ceux qui nous succéderont en ces lieux....

 

 

* mon message: Si j'avais lu le message de Stéphane avant j'aurai pris mes jambes à mon cou!

 

 


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26 mars 2011 6 26 /03 /mars /2011 11:08

 

 

shortbread-millionaire.png

 

 

Une petite recette simple, ulra gourmande, palais sensibles s'abstenir! ou alors armez-vous d'un grand verre d'eau

Personnellement j'ai moyennement apprécié, mais j'aurai essayé...par contre pour les amateurs de sucré ultra sucré, de chocolat et caramel voilà une recette à la hauteur de vos attentes

 

 

Pour un gâteau d'environ 30x30cm:

 

Le biscuit:
j'ai repris la base de mon croquant au citron par ici.

 

Pour le caramel:

 

100 gr de sucre blond
100 gr de beurre (pour moi 1/2 sel)
Une rasade de sirop d'érable

1 boîte de lait concentré sucré (400gr)

 

 

Nappage chocolat:

100 gr de chocolat pâtissier noir ou lait
peut être que du chocolat au lait pourrait être plus indiqué sur ce type de recette histoire d'adoucir le tout.

 

 

 

Mettre le sucre et le beurre dans une casserole sur feu doux, dès obtention d'un roux ajouter le lait concentré et le sirop d'érable.
Garder sur feu doux environ 5 min, remuer tout en formant des 8 avec la spatule, puis verser le mélange sur le biscuit préalablement cuit, et pour une extraction du résultat finale sans prise de tête conserver la feuille de papier cuisson.
Réserver au réfrigérateur, le caramel fige rapidement.

Pendant ce temps préparer le nappage chocolat:

 

J'ai fais fondre mon chocolat avec un peu de beurre, et j'y ai ajouté 60gr de pralinoise ;) me demandez pas pourquoi j'en avais juste  envie^^.
Mais un chocolat fondu au bain marie fera tout à fait l'affaire.

 

Enfin verser le chocolat sur le caramel tout en prenant le soin de bien le répartir.

L'idéal et d'attendre quelques heures avant de découper les carrés de shortbread, et petit conseil qui peut s'avérer utile: passer la lame du couteau sous l'eau très chaude, ça éviter que le chocolat ne parte en miette.

 

 

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Published by K.huète - dans Popote sucrée
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23 mars 2011 3 23 /03 /mars /2011 14:20

DSCN3479.JPG

 

En ce moment je tourne au citron! salade et jus de citron, sorbet citron à gogo, je vais finir jaune si je continue!
Ce matin j'ai eu envie de tenter une petite recette de croquants à la poudre d'amande nappés d'une crème de citron.

Je te dis pas la tête des mômes en me voyant nappé le biscuit de la crème de citron, surtout Junior le citron c'est vraiment pas son truc....résultat ils ont quasi tout dévoré. J'ai réussi in extemis a en cacher trois carrés pour Mr.K. qui s'en était retourné au boulot à 13h sans avoir pu y goûter, à son grand désespoir, car ça sortait tout juste du four.
Trêve de blabla! Passons maintenant aux choses sérieuses:

 

Pour le croquants aux amandes:

 

 

125gr de beurre ramolli

80 gr de sucre blond
150gr de farine
50 gr de poudre d'amande

 

Préchauffer le four TH.6/180 °C

Battre le sucre avec le beurre, puis ajouter la farine et la poudre d'amande.

Déposer la pâte entre deux feuilles de papier sulfurisé, et l'aplatir sur une épaisseur inférieur à 1 cm, former un carré ou un rectangle (selon le plat choisi pour la cuisson, perso j'ai opté pour un plat carré à gratin)
Déposer le carré de pâte dans le plat en conservant la feuille de cuisson du dessous.
Enfourner 15/20 minute à 180°C, il faut que le biscuit soit légèrement doré.

 

Pendant ce temps: la crème de citron

 

3 oeufs
100 gr de sucre blond
30 gr de farine
le jus de 3 citron

 

Battre les oeufs avec le sucre, ajouter la farine continuer à mélanger et enfin verser le jus de citron.
Il ne reste plus qu'à verser le tout sur le biscuit et repasser le tout au four pendant 5 min.


J'ai attendu une vingtaine de minute avant de découper mes carrés, puis j'ai saupoudrez le tout de sucre glace.


Une recette que je referai à coup sûr vu le succès rencontré ;)

 

 

 

 

 

 

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