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1 mai 2014 4 01 /05 /mai /2014 21:36

En ce premier mai je me suis affairée à monter les patouillages d'hier en bijou et grigri et tu le remarqueras Petit Scarabée que les animaux sont aujourd'hui à l'honneur.

4 grigris, de gauche à droite: un cheval blanc, un mouton, un cheval brun et un chat roux, qui devraient rejoindre leurs futurs propriétaires rapidement.

4 grigris, de gauche à droite: un cheval blanc, un mouton, un cheval brun et un chat roux, qui devraient rejoindre leurs futurs propriétaires rapidement.

Et un collier qui m'a été commandé pour être offert à une jeune demoiselle de 12 ans, et il me tarde de connaître ses impressions.

Et un collier qui m'a été commandé pour être offert à une jeune demoiselle de 12 ans, et il me tarde de connaître ses impressions.

Et toi Petit Scarabée qu'as tu fait en ce 1er mai?

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29 avril 2014 2 29 /04 /avril /2014 13:01

Aujourd'hui pas de recette ni de patouillage mais je te propose, Petit Scarabée, de devenir si tu le souhaites panéliste Kantar.

Un bon plan en quelque sorte mais il te faudra donner du tien tout de même, ou plutôt un peu de ton temps, en gros 15/20 minutes max par semaine, rien d'irréalisable en somme.

Concoclicker: devenir panaliste

Comment ça se passe?


Je te parraine, et si ton profil est retenu pas Kantar, tu recevras un kit de panéliste.

Et chaque semaine, ou plutôt chaque fois que tu réaliseras des achats de consommation courante (alimentaire, cosmétique, entretien etc.) tu scanneras les codes barre de chaque article grâce au petit appareil ci-dessous, plus communément appelé un clicker. Ensuite il te faudra transférer tes achats en te connecant sur le site consoclicker.

Concoclicker: devenir panaliste

Les avantages

Chaque semaine validée, même si tu ne réalises aucun achat, te rapportera 100 points, ainsi que des petits sondages (je dirai 1 voir 2 par mois) sur tes habitudes en tant que consommateur.

Ces points cumulés tu peux ensuite les échanger contres cadeaux, quelques exemples:

dès 2050 points tu as la possibilité de les échanger contre un chèque cadeaux

 

Concoclicker: devenir panaliste

Ou encore les cadeaux ci-dessous, mais ce n'est qu'un apperçu il y a bien entendu plus de choix car tout dépend si l'on cumule longtemps ses points ou si on les échanges régulièrement (exemple 20000 pts = 1 vtt adulte soit 48 mois de cumul environ)

Concoclicker: devenir panaliste

En bref Petit Scarabée si tu as eu le courage de lire cet article dans son intégralité, et que tu es intéressé, et bien bip moet je te parrainerai!

 

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27 avril 2014 7 27 /04 /avril /2014 10:18

Aujourd'hui une recette simple! Je l'ai découverte lors d'un atelier pour les célèbres boites et ustensiles en plastiques. Bref une recette plus que simple, je dirai moins de 10 min de temps de préparation en tout et pour tout (attention sans compter la cuisson bien sûr!)

Je précise que cette recette peut-être servie comme plat principal mais aussi sous forme d'amuse bouche (quelques cure dents feront l'affaire!)

Saucisse de Morteau sauce moutardée

Pour 2/3 personnes:

1 saucisse de Morteau

4/5 belles pomme de terre

2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne

20cl de crème semi-épaisse

 

 

Eplucher et laver les pommes de terre, puis les cuire à la vapeur ou à l'eau (faut vraiment que je m'achète un diable!!!). 
Pour la cuisson de la saucisse de Morteau, la plonger dans une casserole d'eau froide (cela évitera qu'elle éclate) puis faire cuire à eau fémissante 35/40 minutes (ne pas faire bouillir elle éclaterai). Enfin ne pas la piquer car elle perdrai de sa saveur si particulière.

 

Une fois les cuissons terminées, préparer la sauce moutarde, dans un bol verser la crème et y ajouter les 2 CàS de moutarde, bien mélanger, passer au micro onde 1min30sec. Puis découper les pommmes de terre ainsi que la saucisse en rondelles de 3/4 cm d'épaisseur. 

 

Déposer une rondelle de saucisse sur chaque rondelle de pomme de terre, arroser de sauce moutarde et servir.
Pour la version "apéro" il suffit de faire des petits cubes de pomme de terre et de couper les rondelles de saucisse en 4 et piquer 1 morceau de pomme de terre avec un morceau de saucisse, présenter le tout dans une assiette avec la sauce dans un ramequin au centre de celle-ci.

 

Promis la prochaine recette sera sans pomme de terre!

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26 avril 2014 6 26 /04 /avril /2014 14:11

Félicitations à toutes les 3, j'attends vos coordonnées via MP sur ma page Facebook ou via le formulaire de contact du blog.

Encore merci à toutes et tous!

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26 avril 2014 6 26 /04 /avril /2014 07:00

Voici quelques temps j'ai eu la chance d'être sélectionnée pour tester les fromages fouettés de Madame Loïk grâce au site TRND.

Nous avions donc testé plusieurs saveurs sur des baguettes de pain maison...mais cette ce sera une fois une recette chaude: des pommes de terre gratinées.

Pommes de terre gratinées

 

Pour 10 demi portions:

5 belles pomme de terre (les choisir relativement grosse) à chair ferme

1 pot de fromage fouetté Madame Loïk nature au sel de Guérande

100 gr de lardons de volaille fumé (ou pas ça peut-être du porc, mais la volaille rendra moins de gras et se sera tout aussi bon ;) )

4 tranche des bûche de chèvre détaillées en dés
10cl de crème liquide légère (ou pas!)
Herbes aromatiques (basilic et/ou ciboulette) poivre
Fromage rapé

 

Laver les pomme de terre et les cuire entières (elle seront coupées en deux après cuisson) avec la peau 25/30 minutes.

J'avoue que j'envisage l'achat d'un diable à pommes de terre pour une cuisson parfaite et sans eau.

Une fois la cuisson terminée couper les pommes de terre en 2 sur la longueur, puis à l'aide d'une cuillère ( j’utilise une cuillère à bille de melon) évider la chair sans tout enlever et mettre de côté dans un récipient.
Une fois toutes les pommes de terre évidées, écraser la chaire récupéré puis ajouter la crème liquide, le fromage fouetté, les dés de fromage de chèvre et les lardons, bien mélanger le tout, assaisonner (herbes et poivres, inutile d'ajouter du sel car le fromage et les lardons en contiennent suffisamment).

 

 

 

 

Pommes de terre gratinées

Garnir chaque pomme de terre avec la farce, et les disposer dans un plat à gratin (si besoin utiliser du gros sel pour les caler dans le plat) parsemer de fromage râpé puis enfourner 15/20 minutes à 210°C Th 7.


 

Servir chaud accompagné d'une salade verte!

Servir chaud accompagné d'une salade verte!

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