Bon ok j'en fais peut-être des tonnes en intitulant cet article "un amour de brioche" mais tu vas vite comprendre mes raisons petit scarabée adoré (et ouais je te graisse la patte!!!).
Raison number uno:
C'est mon cher et tendre Mr Huète qui l'a faite! (et ouais!!!!!!)
Raison number two:
elle est terriblement bonne et moelleuse!
Raison number trois:
C'est une recette écomique!
Alors tu vois on ne peut que l'aimer!!!
Vise un peu la photo!!!
Ingrédients à mettre dans la cuve de la map dans l'ordre suivant:
2 oeufs + lait = 300ml
75 gr de beurre
50 gr de sucre
540 gr de farine
1 sachet de levure boulangère sèche
1 pincée de sel
Et hop on lance le programme! 1h30 pétrissage + levée en MAP, puis 1 h après pétrissage et mise en forme de la brioche (mon chérie huète fait une fleur ;) ) puis cuisson 20 min à four préchauffé 180°C.
Alors elle est pas belle la biroche à Papa??!! (dixit Junior)
N.B: je tiens à souligner que cette recette a été piochée par Mr Huète sur la toile, mais il a été incapable de me retrouver le lien, alors si cette recette est la votre n'hésitez pas à vous faire connaître je rajouterai ma source ;)
