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23 février 2011 3 23 /02 /février /2011 17:40

L'idée m'est venue sans crier gare! en fait je cherchais un ingrédient pour une recette ,que je n'ai pas trouvé, d'ailleurs je ne me souviens même plus de quoi il s'agissait Et mes yeux se sont posés sur ce sachet de  petits nougats tendres emballés individuellement, et là diling! (ouais ça c'est le bruit de l'idée lumineuse dans ma tête de noeud) :

Pourquoi pas des mi-cuit mais avec un coeur de nougat!!!

 

Aussitôt dit aussitôt fait....

 

 

mi-cuit.png

 

Ingrédients

 100 g de chocolat noir pâtissier
 120 g de sucre semoule
 90 g de beurre

 3 oeufs
 40 g de farine

Autant de carré de nougat que de mi-cuit

 

Battre les oeufs avec le sucre, faire fondre le chocolat avec le beurre.

Ajouter la farine aux mélange sucre/oeufs, puis y incorporer le chocolat fondu.

Remplir des ramequins préalablement beurrés (ou moules en silicone) au 2/3, y déposer le nougat puis recouvrir de pâte jusqu'au 3/4 du moule.

 

Et hop au four pendant 10 à 12 min à TH.7

 

Déguster dès sa sortie du four avec une boule de glace ou un nuage de chantilly!

 

Astuce: pour stoper la cuisson du mi-cuit le mettre au frais juste à sa sortie du four, le coeur n'en sera que plus dégoulinant de gourmandise ;)

 


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Published by MissCacahuète - dans Popote sucrée
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commentaires

mimimou 28/02/2011 23:20


comment on peux perdre 10 kgs en étant enceinte????


K.huète 01/03/2011 10:58



Arf comment expliquer....lol....c'est ma troisième grossesse et celle pour laquelle j'aurai perdu le plus de poids, mais j'ai toujours perdu avant de prendre pour les 3 ;)


surtout la première j'ai même été hospitalisée, parce que mon estomac ejectait tout liquide comme solide :s mais bon cette fois-ci rien d'alarmant juste un peu de surpoids alors j'ai pris sur moi
de faire attention à ne pas en prendre d'avantage^^



petite étoile 25/02/2011 19:38


Hummmmm, j'en veux c'est sublime ca :)


K.huète 25/02/2011 20:53



Ouais et la prochaine fois je teste avec une autre gourmandise ;)



mimimou 25/02/2011 11:29


pas le choix!!! j'ai une quinzaine de kilos à perdre et j'ai un taux de cholestérol pas très catholique, donc il en va de ma santé....


K.huète 25/02/2011 12:47



dans ce cas...moi j'ai la chance d'avoir perdu 10 kg pendant les premiers mois de grossesse, et j'ai pris mon premier kilo ce mois-ci avec les félicitations de la gynéco ^^



mimimou 24/02/2011 23:18


hum miam croc slurp!!! C'est à s'y méprendre la même recette du fondant chocolat que ma cousine m'a concocté le week end dernier mais le coeur du gâteau c'était du chocolat blanc, j'adore le nougat
je n'ose imaginer le délice que devait être le tien! Et dire que dans quelques jours je serais au régime ouiiiiiiiiiiiin!!!


K.huète 25/02/2011 10:32



Au régime? pff y'a pas idée



petit_bohnium 23/02/2011 23:49


hannn purée!!! trop top!!!

alors ça tombe bien j'ai plein de nougats à finir!! hihi trop bon!!

merci ma Kwet d'amour!


K.huète 24/02/2011 09:09



De nana chiquita banana!



23/02/2011 21:34


Oh quel super dessert!!!!!!


K.huète 24/02/2011 09:08



merci ;)



Ness 23/02/2011 19:31


Ha bien bien... ca va m'aider à ne pas trop prendre de poids cette recette ;)))


K.huète 25/02/2011 20:51



Mais c'est fait pour



Norzem 23/02/2011 18:21


Mais arrêteuh tu m'énerves avec tous tes trucs qui ont l'air trop bons!


MissCacahuète 23/02/2011 19:04



Bonne nouvelle j'en ai encore plein mon chapeau